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Matcha-Latte

Es gibt viele Wege zu einer schmackhaften Matcha Latte - je nachdem welche Materialien und wie viel Zeit zur Verfügung stehen. Hier also ein paar Tipps für die Zubereitung.

Grüntee-Pesto

Grünteeblätter enthalten viele wertvolle Wirkstoffe - auch nachdem sie bereits mehrfach aufgegossen wurden. Warum also den zarten, aromatisch Teesatz nicht weiterverarbeiten?
Hojicha-Apfel-Muffins

Hojicha Apfel Muffins

Äpfel geben den Muffins eine saftig-fluffige Konsistenz, eine Handvoll Nüsse sorgt für den Biss und das Hojichapulver für ein überraschendes Aroma von geröstetem Tee, irgendwo zwischen Nuss, Kakao, Kaffee - und Tee!

Matcha Tiramisu

Der italienische Klassiker mit japanischem Twist!
Soft Matcha Cookies with nuts

Soft Matcha Cookies

Die grüne Variante der klassischen, weichen amerikanischen Cookies. Die Kekse lassen sich wunderbar vorbereiten...