Matcha Benifuuki Chai - Bio Grünteepulver mit Gewürzen

Matcha Benifuuki Chai Latte mit Gewürzen

13,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Stück

Artikelnummer: 24124.2

Produktinformationen "Matcha Benifuuki Chai - Bio Grünteepulver mit Gewürzen"

Köstliche Grüntee-Latte zaubern - mit Grünteepulver aus dem besonders Catechinreichen Grünteekultivar mit aromatischen Chai-Gewürzen und abgerundet mit natürlich-süßen Maulbeerblättern.
Vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz und überraschend ergiebig: eine Packung reicht für bis zu 50 Portionen.

Zubereitung

Chai kann mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) oder in Smoothies und Shakes verarbeitet werden.
Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit nach und nach hinzuzufügen, Oder Milch und Pulver zusammen in einem elektrischen Milchaufschäumer zu erhitzen und zu schäumen.
Tipps für die Zubereitung von Matcha Latte und weitere Rezeptideen finden Sie hier!

Zutaten:	Benifuuki Grünteepulver (61,5%), Chai-Gewürze (Ceylon-Zimt, Ingwer, Kardamom, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Nelken) (22%), Maulbeerblattpulver. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Beschattung:	Unbeschattet
Herkunft:	Deutschland

Nährwertangaben je 100g

1 Energie [kcal]:	298
2 Energie [kJ]:	1242
3 Fett [g]:	3,1
4 davon gesättigte Fettsäuren [g]:	1,1
5 Kohlenhydrate [g]:	30,8
6 davon Zucker [g]:	13,7
7 Eiweiß [g]:	21,5
8 Salz [g]:	0,1

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Matcha-Latte

9. November 2023 Rezepte matcha, Latte

Es gibt viele Wege zu einer schmackhaften Matcha Latte - je nachdem welche Materialien und wie viel Zeit zur Verfügung stehen. Hier also ein paar Tipps für die Zubereitung.

Mehr...

Die Pollen fliegen wieder - Zeit für Benifuuki!

2. März 2023 Wirkung, Grüntee, Benifuuki

Schmecken tut er das ganze Jahr über - aber besonders im Frühjahr, wenn Heuschnupfen und Allergien Hochsaison haben, ist der Benifuuki ein Geheimtipp!

Mehr...

Ähnliche Artikel

Matcha Charming Chai - Bio Matcha mit Chai Gewürzen

Für würzig-aromatische Matcha-Chai-Latte!Das Beste aus zwei Welten: die Fusion aus anregendem japanischem Matcha und würzigem indischem Chai. Matcha Charming Chai enthält 65% Matchapulver, verfeinert mit hochwertigen natürlichen Zutaten: aromatischen Gewürzen und japanischem Maulbeerblattpulver, das dem Matcha Charming Chai eine angenehme natürliche Süße verleiht. Matcha Charming Chai ist frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen und enthält kein Milchpulver oder zugesetzten Zucker und auch dadurch besonders ergiebig:Ein Teeloffel à 1-2g ist ausreichend für ca 200ml Matcha-Chai-Latte. ZubereitungGeben Sie einen Teelöffel des Pulvers in eine Schale und verrühren Sie es mit etwas Wasser zu einer glatten Masse ohne Klümpchen und schäumen es dann mit etwa 200ml heißer Milch auf (wir empfehlen dafür Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) Das Pulver kann auch wunderbar in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden - in den verlinkten Rezeptblogs finden Sie einige Ideen und auch Tipps für die verschiedene Wege zu einer köstlichen Matcha Latte.

Gewicht

50 g 200 g

Inhalt: 0.05 kg (279,00 €* / 1 kg)

13,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Matcha Magic Mulberry - Bio Matcha mit Maulbeerblattpulver

Für koffeinarmen Matcha Latte mit dezenter Süße: Matcha mit der angenehmen leichten, natürlichen Süße aus Maulbeerblättern. Ideal für einen milden, koffeinarmen Matcha oder Matcha-Latte. Die KEIKO Blends, das ist echter Japan Matcha verfeinert mit hochwertigen,natürlichen Zutaten. Sie sind frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen und enthalten kein Milchpulver und keinen Zucker. Zubereitung:Matcha Magic Mulberry kann wie Matcha pur mit heißem Wasser aufgeschlagen werden oder auch mit geschäumter, heißer Milch als Matcha Latte zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) Auch Desserts, Shakes und Süßigkeiten verleiht es eine schöne grüne Farbe und macht Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus!Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit nach und nach hinzuzufügen.Mehr Tipps für die Zubereitung einer köstlichenMatcha Latte und weitere Rezeptideen finden Sie hier!Matcha Magic Mulberry enthält 60% Matchapulver.

Gewicht

50 g

Inhalt: 0.05 kg (299,00 €* / 1 kg)

14,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Matcha Cook & Mix - Bio Japan Grünteepulver

Ein idealer Kabuse-Matcha Blend für Matcha Latte, zum Backen, Kochen und Mixen. Matcha Cook & Mix kann pur mit heißem Wasser und/oder mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) oder in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden - Erfrischend neue Aromen und die leuchtend grüne Farbe machen Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus!Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit ganz wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit hinzuzufügen.Rezeptideen finden Sie unter: www.keiko.de/rezepte

Gewicht

50 g

Inhalt: 0.05 kg (279,00 €* / 1 kg)

13,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Matcha Roasty Rebel - Bio Matcha mit Genmaipulver

Für Matcha Latte mit zartem Röstaroma: Ein Kabuse-Matcha Blend mit vermahlenem geröstetem Reis (Genmai). Eignet sich auch wunderbar zum Backen, Kochen und Mixen.Die KEIKO Matcha Mischungen wurden verfeinert mit hochwertigen,natürlichen Zutaten. Sie sind frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen und enthalten kein Milchpulver und keinen Zucker.ZubereitungMatcha Roasty Rebel kann pur mit heißem Wasser und/oder mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) oder in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden - Erfrischend neue Aromen und die leuchtend grüne Farbe machen Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus!Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit nach und nach hinzuzufügen.Mehr Tipps für die Zubereitung einer köstlichenMatcha Latte und weitere Rezeptideen finden Sie hier!

Gewicht

50 g

Inhalt: 0.05 kg (279,00 €* / 1 kg)

13,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Benifuuki Pulver - Bio Japan Grünteepulver

Das Kultivar Benifuuki zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an gut körperverfügbaren Catechinen (EGCG und EGCG3) aus und wird in Japan aus diesem Grund unter anderem auch gerne bei Allergien wie Heuschnupfen getrunken.Das goldgrüne Benifuuki Pulver bietet gegenüber dem Blatttee den Vorteil, dass das ganze Blatt und damit 100% der Wirstoffe des Tees vom Körper aufgenommen werden.Benifuuki Pulver hat ein sehr kräftiges Aroma, und ist dadurch sehr sparsam im Gebrauch. Empfohlen werden eine starke oder zwei leichte Portionen am Tag. Die Dosierung sollte dabei jedoch nur etwa halb so stark sein, wie bei einem traditionellen Matcha und ergibt einen fein duftenden, besonders gut schäumenden Tee.Liebhaber trinken ihn gerne pur. Wem das geschmacklich zu herb ist, empfehlen wir eine milde Dosierung, die Kombination mit mildem Maulbeerblätterpulver oder die Verwendung als Ergänzung in Getränken und Speisen. Zubereitet mit etwas Wasser und Zitrone und/oder Apfelsaft ist es z.B. ein spritziges Erfrischungsgetränk.LagerungUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Pulvers bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie die Tüte gut zu verschließen und gekühlt und dunkel zu lagern.

Gewicht

50 g 200 g

Inhalt: 0.05 kg (399,00 €* / 1 kg)

19,95 €*

Dazu passt

Matchabesen, hell, Größe 80

Um die feine Schaumkrone auf den Matcha zu Zaubern ist ein Matcha Besen unerlässlich. Mit den feinen Rippen lässt sich das Pulver besonders gut aufschlagen - klümpchenfrei und mit zarter Crema.Für die einfache Zubereitung daheim empfehlen wir das Pulver mit ein paar Tropfen Wasser zu einer dickflüssigen Paste zu verrühren und dann das restliche Wasser hinzu zu geben und mit dem Besen aufzuschlagen. Dabei sollte nicht im Kreis gerührt werden, sondern mit dem Besen mit raschen Bewegungen aus dem Handgelenk ein 'M' in den Matcha gemalt werden. Schon nach wenigen Sekunden bildet sich dann ein Schaumkrönchen. Dies ist der Klassiker unter den Matchabesen (Chasen) in Größe 80. Die Matchabesen werden von Hand aus Bambus hergestellt. Hierzu wird der Bambus-Stab am oberen Ende eingeschnitten, sodass feine Zinken entstehen, die dann in Form gebogen werden. Je dicker der Bambus ist, desto mehr Zinken können geformt werden. So entstehen die verschiedenen Größen (80, 100, 120). Beim Aufschäumen werden Sie feststellen, dass insbesondere ein Usucha sich mit den größeren Besen leichter aufschlagen lässt und der Schaum feiner wird. Für kleinere Matchaschalen eignen sich wiederum besonders schmale Besen.Damit Sie lange Freude an Ihrem Matchabesen haben, empfehlen wir, den Besen vor der Zubereitung des Tees für kurze Zeit in eine Schale mit Wasser zu stellen, damit der Bambus weich und flexibel wird. Die fein verzwirbelten gebogenen Zinken des Besens entspannen sich nach der ersten Benutzung allmählich und der Bambus formt sich allmählich wieder in seine natürliche, gerade Form. Um dem entgegen zu wirken und die Form des Matchabesen möglichst lang zu erhalten, lohnt sich die Lagerung auf einem Matchabesenständer (Kusenaoshi). Auch wenn sich die Größenangaben traditionell auf die Zahl der Zinken beziehen, so ist weniger die tatsächliche Anzahl der Zinken als die Kombination aus dem Durchmesser des Bambus und der Feinheit der Zinken relevant für die Größenbezeichnung.Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu leichten Abweichungen von Form und Farbe kommen.

16,95 €*

Matchaschale, hellgrau mit Kirschblüten

Hellgraue Matchaschale (Chawan) mit Kirschblütendekor. Durch die weite Form der Schale ist reichlich Platz, den Matchabesen zu schwingen. Die Schale ist dadurch gerade auch für Matcha Neulinge sehr zu empfehlen.Die Schale ist etwa 6cm hoch und hat einen Durchmesser von 10cm. Befüllt werden Matchaschalen eigentlich nie ganz, sondern nur zu etwa 1/3 mit ca. 100ml pro Portion.Diese Schale wird in Japan gefertigt.Bitte beachten Sie, dass Form, Farbe und Größe der Teekeramik leicht variieren können!

28,00 €*

Matchaschale, hellgrün/weiß glasiert

Matchaschale (Chawan) mit heller, grün-weißer Glasur.Durch die weite Form der Schale ist reichlich Platz, den Matchabesen zu schwingen. Die Schale ist dadurch gerade auch für Matcha Neulinge sehr zu empfehlen.Die Schale ist etwa 7,5cm hoch und hat einen Durchmesser von 12,5cm. Befüllt werden Matchaschalen eigentlich nie ganz, sondern nur zu etwa 1/3 mit ca. 100ml pro Portion.Diese Schale wird in Japan gefertigt.Bitte beachten Sie, dass Form, Farbe und Größe der Teekeramik leicht variieren können!

26,00 €*

Wir machen Betriebsurlaub!

Matcha Benifuuki Chai - Bio Grünteepulver mit Gewürzen

Produktinformationen "Matcha Benifuuki Chai - Bio Grünteepulver mit Gewürzen"

Zubereitung

Anmelden

Matcha-Latte

Die Pollen fliegen wieder - Zeit für Benifuuki!